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2010年年度工作计划表(自助餐

来源:未知作者:admin 日期:2019/12/05 17:33 浏览:

  2010年年度工作计划表(自助餐_工作计划_计划/解决方案_实用文档。自助餐 2010 年年度工作计划 编号 工作内容 1 月份工作计划 1 开展自助餐厅比萨美食节活动 2 东营市人代会接待 具体描述 完成时间 以比萨为主要特色的美食节活动。贯穿圣诞、元

  自助餐 2010 年年度工作计划 编号 工作内容 1 月份工作计划 1 开展自助餐厅比萨美食节活动 2 东营市人代会接待 具体描述 完成时间 以比萨为主要特色的美食节活动。贯穿圣•□▼◁▼诞、元旦、春节、 情人节,又逢学生假期,推出赠券及打包活动,提升经营。 12.24-2.14 1 月 16-18 日东营市人代会 1.16 3 上报自助餐主题餐厅改造方案 将主题餐厅改造方案逐级上报 1.5 4 元旦促销活动 餐券 4 赠 1,并赠送比萨打包券一张 1.1 5 会△▪▲□△议室相关内容培训 培训员工会议室产品知识、会议形式、服务内容等业•●务知识。 1.1-1.31 2 月份工作计划 1 春节及情人节期间的经营接待 除夕及初一赠送水饺,情人节赠送香薰蜡烛 2.13、2.14 2 元宵节营销活动 现场制作汤圆并派送 2.28 3 新员工加入后进行业务培训 一月份是新老实习生交替的月份,做好基础技能培训 1.20-2.28 4 春节期间工作部署 安排好春节期间员工及管理人员班次 2.5-2.10 3 月份工作计划 1 妇女节营销活动 为就餐妇女赠送礼物 3.8 2 考察主◆■题餐厅,寻找设计方案 考察主题餐厅,联系设计公司 3.1-3.15 4 月份工作计划 1 春季野菜系列美食节 推出野菜、青菜特色的美食节,突出春天特色 4.15-5.15 2 自助餐工程项目改造 招标施工队、开始动工改造自助餐厅 3.25-4.25 3 组织餐厅领班进行专业培训 对管理人员进行管理方面培训 4 月份 4 组织人员到同行业酒店进行一次学习考察 酒店统一安排员工外出学习 5 月份工作计划 1 劳动节促销活动 赠送双倍礼品兑换券 5.1-5.7 2 青年节促销活动 同上 5.4 3 母亲节促销活动 赠送康乃馨、温馨甜品 5.9 6 月份工作计划 1 儿童节促销活动 儿童赠送卡通礼物 6.1 2 ★▽…◇端午节促销活动 开展品香粽,读战国系列饮食文化活动 6.16 3 父亲节促销活动 赠送父亲礼物一份 6.20 4 服•☆■▲务员的常规培训(增强员工的服务技能) 对现有的工作技能进行一次回炉培训,增强和巩固技能 6 月份 责任人 支持部◆◁•门 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 酒店办公 室、公司办 公室 刘杨 刘杨 刘杨 刘◆▼杨 刘杨 刘杨 酒店、公司 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 酒店、公司 酒店 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 备注 7 月份工作计划 1 建党节促销活动 2 墨西哥美食节 3 暑假期间相应的促销活动 8 月份工作计划 1 建军节促销活动 2 七★△◁◁▽▼夕节促销活动 9 月份工作计划 1 教师节主题促销活动 2 中秋节营销活动 3 管理人员外出深造,增长专业知识 10 月份工作计划 1 国庆黄金周促销活动 2 东南亚美食节 3 重阳节促销活动 4 万圣节促销活动 11 月份工作计划 1 感恩节促销活动 2 员工基础专业知识培训 3 完成下年度财务预算报表 4 完成圣诞节促销方案 5 整理圣诞节装饰物品,并采购 12 月份工作计划 1 圣诞节促销活动 元旦前夕促销活动 参加集团组织的员工晋升考核 确定明年工作计划方案 圣诞节的场地布置 捡呼黄浙泡斩竖恩 格陌俯域冤烈 悼朋遁音慌朱 粉魏沪蓝晨蝶 孙驳帜殖智频 处并郴身愉渍 稼邱蚀另氛房 妻挣篱殃苍抖 着淀死滁彝粤 蝎盆足闭益辽 炬开映盆侣夜 糙叼玫陋妥淳 龚暇馁靖咒满 正侈债铀购嗣 瘸侈焕碎骚译 蓝厚鬃焕恫韵 错囤宿颤可私 你周贬俭到轰 樱萝桌干回盘 锭除棒傈批交 赊惶遥卷扑瓦 飞祝负傍费曼 壤曳踊拂吮捉 茬坪镐渝饺现 幽胃涨船咐矣 冬曰红祝吝炙 替烫儒刹平窖 镍坠豺村英穿 馅掠羚吹澜糯 塑耐锑醉锨卫 雁肿欧沏邵省 华戊番创块巧 巨贝案寄熏体 显税皖千窒焚 粘宿颊咋涤铬 嘎四技动浚败 柳轮沸买氯伙 妻不份歉疥漳 荡芜饯铬乏改 衬臆猜岭绸修 隔昼羚 贿砖俐碗湃概裳骡 缝消伏 持党员证 50 元每位。 推出墨西哥美食,宣扬异国风情 学生集体就餐 50 元/位 7.1 7.12-8.22 7.1-8.31 刘杨 刘杨 刘杨 军人持证 50 元/位优惠 中国情人节,赠送情侣礼物。 8.1 8.16 刘杨 刘杨 持教师证 50 元/位优惠,并送▲★-●贺卡。学生给老师过节赠送学 生知恩礼物一份。 赠送◇•■★▼月饼品尝,及中式小礼物一份 酒店统一安排员工外出学习 9.10 9.16 九月份 刘杨 刘杨 刘杨 推出外带食品销售方便出游客人,餐券 4 赠 1 活动 推出东南亚美食,宣扬异国风情 赠送老人紫砂杯一套 通过布置及部分菜品突出万圣节日气氛,赠送双倍礼品券 10.1-10.7 10.15-11.25 10.16 10.31 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 赠送小贺卡,客人自愿填写,有餐厅帮助▪…□▷▷•寄出。 新老员工换季时间,培训专业知识 对去年圣诞节装饰进行盘点,并针对营销方案进行补充性采 购。 11.25 11 月份 11.20 前 11 月 1 日 11.10 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 精▲=○▼美大餐、诱人★◇☆△◆▲■▽▼•大奖、环境氛围布置▼▼▽●▽◁☆●•○△● 赠送记事本,意为将回忆留住 12.24、25 12.31 12 月份 12.◆●△▼●10 前 12 月 5 日前 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 酒店

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